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蛋炒饭是一道家常菜,口感松软,样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。

发布时间:2022-09-04 16:11:32 作者:管理员 点击:37 【 字体:

彩蔬蛋炒饭的做法步骤

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:1

     

    1

    剩米饭一碗

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:2

     

    2

    鸡蛋两个

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:3

     

    3

    速冻毛豆,玉米粒,过水,毛豆一定要弄熟

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:4

     

    4

    葱切碎

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:5

     

    5

    胡萝卜,黄瓜,火腿切粒备用

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:6

     

    6

    开火热锅,放入花生油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋碎,盛出备用

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:7

     

    7

    开火热锅,放入花生油,放入葱花爆香,放入火腿粒,炒香

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:8

     

    8

    放入胡萝卜粒翻炒均匀,略炒一会

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:9

     

    9

    放入毛豆,翻炒均匀

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:10

     

    10

    加入适量的盐,翻炒均匀

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:11

     

    11

    放入玉米粒,翻炒均匀

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:12

     

    12

    再放入黄瓜粒,翻炒几下既可(为了保持脆感)

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:13

     

    13

    马上倒入米饭

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:14

     

    14

    把米饭打散,炒透,放入鸡蛋碎,翻炒均匀即可

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:15

     

    15

    盛盘

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:16

     

    16

    色彩漂亮

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:17

     

    17

    尝一口香香哒

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:18

     

    18

    成品

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:19

     

    19

    成品

  • 彩蔬蛋炒饭的做法步骤:20

     

    20

    成品。

小窍门

黄瓜不要早放,炒老了就没有脆感了。


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